每克蛋白质多少热量-一克蛋白质多少热量

接下来为大家讲解每克蛋白质多少热量，以及一克蛋白质多少热量涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

• 1、一克蛋白能产生多少千焦耳的热量
• 2、蛋白质提供多少热量
• 3、能量和卡路里的换算

一克蛋白能产生多少千焦耳的热量

蛋白质的能量系数：0kcal（17kJ）/g 在体内不能完全氧化，其代谢产物（尿素、尿酸、肌酐等）中仍含有3kcal的能量 碳水化合物的能量系数：0kcal（17kJ）/g 因为其在体内可以完全氧化 营养学中的能量指热和能两种，也合称为热能。

食物中的碳水化合物每克在体内完全代谢时，大约会产生17千焦耳（4千卡）的热量。 按照美国的法定能量单位，这相当于大约4000卡路里（4千卡）。 碳水化合物是人体三大能量来源之一，另外两种是蛋白质和脂肪。 每克蛋白质在体内代谢可以产生大约4千卡的热量。

热量的3种来源 热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质 碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克， 脂肪产生热量 = 9 千卡/克。热量的单位 千卡 Kilocalorie， 千焦耳，1 千卡 = 4。184 千焦耳 1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。

每减掉一斤脂肪，需要消耗的热量为4500千卡。热量来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质。碳水化合物每克产生4千卡热量，蛋白质每克产生4千卡热量，而脂肪每克产生9千卡热量。热量的单位是千卡（Kilocalorie），1千卡等于184千焦耳。1千卡是能使1升水温度上升1摄氏度的热量。

蛋白质提供多少热量

1、每克蛋白质在人体内氧化时可提供4千卡（4000卡）的能量，这与1克糖的热量相等。 脂肪的热量密度更高，每克脂肪在人体内氧化时可提供9千卡（9000卡）的能量。 蛋白质、糖类和脂肪是人体三大营养物质，它们都能为人体提供能量。 1克蛋白质和1克糖类提供的能量相同，均为4000卡。

2、蛋白质在人体中扮演着重要角色，其摄入量与热量产生有着密切关系。每100克蛋白质，即2两，能产生400大卡的热量。而1斤蛋白质，即500克，产生的热量则高达2000大卡。当蛋白质进入人体后，经过消化和吸收的过程，也能为人体提供热量。然而，为人体提供热量并非蛋白质的主要功能。

3、蛋白质：每克蛋白质产生4千卡（kcal）热量。 脂肪：每克脂肪产生9千卡（kcal）热量。 碳水化合物：每克碳水化合物产生4千卡（kcal）热量。要计算特定食物中这些营养素的热量，可使用以下公式： 食物中营养素的量（g）= 食物净重 × 每100克食物中含该营养素的量（g）/ 100。

4、脂肪，蛋白质都是属于热能营养元素，可以转化成能量提供给身体使用，1克蛋白质可以释放4大卡热量，1克脂肪可以完全释放9大卡热量。有氧运动可以将脂肪和蛋白质转化成能量提供会给身体使用，实际上身体中主要提供热量的是碳水化合物，其次是脂肪，最后才是蛋白质。

能量和卡路里的换算

卡路里是指食物中所含的能量单位，也称为热量；1千卡等于1000卡路里，即1千卡=1000卡路里。能量与卡路里的换算：按照常见的换算规则，每克纯蛋白质和碳水化合物含有4千卡热量，每克脂肪含有9千卡热量；因此，如果知道某种食物中这三个营养物质的含量，可以通过计算换算成相应的能量值。

卡路里是能量的单位，通常用卡（cal）或者大卡（kcal）来表示。1千卡（kcal）等于1000卡路里。而焦耳（J）是国际单位制中能量的单位。1千焦耳（kJ）等于1000焦耳。卡路里和焦耳之间的换算关系是：1千卡等于184千焦，而1千焦等于0.239千卡。

能量和大卡的换算关系是：1千卡=1000卡路里。能量和大卡的换算非常简单，因为1大卡（kcal）=1000卡路里（calories），所以不需要进行任何复杂的计算。我们只需要知道能量的单位是焦耳（J），大卡的单位是千卡（kcal），并且1千卡=1000卡路里，1卡路里=1868焦耳，就可以进行能量和大卡的换算了。

关于每克蛋白质多少热量，以及一克蛋白质多少热量的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。