蛋白质什么做的-蛋白质怎么样

蛋白质工程 134

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蛋白质的主要化学成分是什么?

单纯蛋白质的元素组成为碳50~55%、氢6%~7%、氧19%~24%、氮13%~19%,除此之外还有硫0~4%.有的蛋白质含有磷、碘。少数含铁、铜、锌、锰、钴、钼等金属元素。

蛋白质是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P(磷)、S(硫)、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)、B(硼)、Mn(锰)、I(碘)、Mo(钼)等。

蛋白质什么做的-蛋白质怎么样
(图片来源网络,侵删)

蛋白质主要由碳、氢、氧、氮四种化学元素组成,多数蛋白质还含有硫和磷,有些蛋白质还含有铁、铜、锰、锌等矿物质。蛋白质内四种主要化学元素的含量为:碳15%~55%、氢67%、氧21%~25%、氮15%~16%。

蛋白质由什么元素组成

蛋白质主要是由C、H、O、N4种元素组成的。碳(C)是蛋白质中的主要元素之一,它是蛋白质分子中骨架的主要组成部分。碳原子之间可以通过共价键连接在一起,形成长链或环状结构。

组成蛋白质的主要5种元素是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)。

蛋白质什么做的-蛋白质怎么样
(图片来源网络,侵删)

【答案】C 【答案解析】试题分析:糖类的组成元素是C、H、O,脂肪的组成元素是C、H、O,蛋白质的组成元素主要有C、H、O、N,核酸的组成元素是C、H、O、N、P,四者共有的元素是C、H、O。

单纯蛋白质的元素组成为碳50~55%、氢6%~7%、氧19%~24%、氮13%~19%,除此之外还有硫0~4%.有的蛋白质含有磷、碘。少数含铁、铜、锌、锰、钴、钼等金属元素。

I(碘)、Mo(钼)等 这些元素在蛋白质中的组成百分比约为:碳50% 氢7% 氧23% 氮16% 硫0~3% 其他微量组成,蛋白质的最小单位是氨基酸,也可以说蛋白质是由氨基酸构成的,氨基酸先构成多肽链,多肽链再组成蛋白质。

蛋白质是由什么小分子物质组成的?

1、蛋白质是一种大分子的物质,是由氨基酸这种小分子组成的。

2、组成蛋白质的单体小分子物质是氨基酸,是由碳、氢、氧、氮、硫等五种元素组成的。所以蛋白质中所含元素是碳、氢、氧、氮、硫五种元素。组成纤维素的单体小分子物质是葡萄糖,是由碳、氢、氧三种元素组成的。

3、蛋白质的小分子有机物是氨基酸。多糖的小分子有机物是葡萄糖。脂肪的小分子有机物是甘油和脂肪酸。

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