接下来为大家讲解蛋白质的加工方式，以及蛋白质的加工方式 与蛋白质的降解方式涉及的相关信息，愿对你有所帮助。文章信息一览： 1、怎样加工干蛋白? 怎样加工干蛋白? 如果以上措施仍无法解决问题，您可以尝试以下方法：- 添加少量泡打粉或玉米淀粉：在蛋糕粉中加入少量泡打粉或玉米淀粉，可以帮助蛋糕更好地膨松和稳定。- 增加打发时间：继续打发蛋白，直到它完全硬性发泡为止。有时打发蛋白需要更长的时间才能达到理想状态。