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蛋白质的特征性元素-蛋白质的特征性元素是

蛋白质工程 12个月前 (05-09) 146

今天给大家分享蛋白质的特征性元素，其中也会对蛋白质的特征性元素是的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

1、蛋白质的元素组成主要包括碳、氢、氧、氮和少量的硫。碳碳是蛋白质中最主要的元素，它构成了蛋白质分子的骨架结构。蛋白质的骨架由许多碳原子通过共价键相互连接而成，形成复杂的碳链结构。

2、蛋白质的特征元素是氮。蛋白质的基本组成单位是C，H，O，N，其中，碳在蛋白质中的组成百分比为50%，氢为7%，氧为23%，氮为16%，氮元素主要存在于肽键中，部分存在于游离的氨基和R基上。

（图片来源网络，侵删）

3、组成蛋白质的特征性元素是S。蛋白质介绍：蛋白质（protein）是组成人体一切细胞、组织的重要成分。蛋白质在体内转化为脂肪，血液的酸性提高。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。

这些元素在蛋白质中的组成百分比约为：碳50% 氢7% 氧23% 氮16% 硫0~3% 其他微量。

蛋白质的组成蛋白质主要由碳、氢、氧、氮四种元素组成。蛋白质元素组成的最大特点是含有氮。有些蛋白质还含有硫、磷、铁、钙等其他元素。上述这些元素按一定结构组成氨基酸。氨基酸是蛋白质的组成单位。

（图片来源网络，侵删）

蛋白质元素组成的最大特点是含有氮。有些蛋白质还含有硫、磷、铁等其他元素。上述这些元素按一定结构组成氨基酸。氨基酸是蛋白质的组成单位。

蛋白质的分类 4，蛋白质的生理功能 5，食物蛋白质营养价值的评定 6，蛋白质的互补作用 7，蛋白质的供给量和来源 1，蛋白质的化学组成蛋白质主要由碳、氢、氧、氮四种元素组成。蛋白质元素组成的最大特点是含有氮。

氮是蛋白质分子中含量最高的元素，通常占据蛋白质分子总质量的15%左右。这是因为蛋白质分子中的氨基酸都含有氮原子，而氨基酸是蛋白质的基本组成单位。

1、分析：蛋白质的生物合成是以mRNA为模板进行的。以DNA为模板的生物合成称为***或转录。

2、所以，RNA是蛋白质合成的直接模板。核糖体就像一个小的可移动的工厂，沿着mRNA这一模板，不断向前迅速合成肽链。

蛋白质的特征元素是氮。蛋白质的基本组成单位是C，H，O，N，其中，碳在蛋白质中的组成百分比为50%，氢为7%，氧为23%，氮为16%，氮元素主要存在于肽键中，部分存在于游离的氨基和R基上。

碳碳是蛋白质中最主要的元素，它构成了蛋白质分子的骨架结构。蛋白质的骨架由许多碳原子通过共价键相互连接而成，形成复杂的碳链结构。碳原子的特性使得蛋白质能够呈现出多样的三维空间结构，从而实现其功能。

【答案】：D 本题考查学生对蛋白质特征性的元素掌握情况。蛋白质的特征性元素是氮。

C H O N 特征成分是S （不是N，核酸也含有N）通过S 标记可以示踪蛋白质。测定蛋白质含量可以评价一种食物的营养价值，或者一种蛋白质产品的纯度等等，那要看测定者的目的。

蛋白质主要由碳、氢、氧、氮等元素组成，其中不同蛋白质的氮元素含量差别不大，所以可以根据蛋白质中的氮含量来计算蛋白质含量。

组成蛋白质的特征性元素是S。蛋白质介绍：蛋白质（protein）是组成人体一切细胞、组织的重要成分。蛋白质在体内转化为脂肪，血液的酸性提高。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。

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