黄瓜的蛋白质-黄瓜的蛋白质含量是多少

本篇文章给大家分享黄瓜的蛋白质，以及黄瓜的蛋白质含量是多少对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、黄瓜营养成分
• 2、黄瓜100g营养成分表
• 3、黄瓜有哪些营养成分

黄瓜营养成分

黄瓜的含糖量非常低，含糖量仅达2%。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。生长习性：温度 黄瓜喜温暖，不耐寒冷。

黄瓜：清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。

黄瓜中的钙、磷、铁等矿物质含量较高，对于儿童的骨骼、牙齿和大脑的发育十分有利。

黄瓜100g营养成分表

1、g黄瓜的热量是15大卡。每100克黄瓜含碳水化合物63克，脂肪0.11克，蛋白质0.65克，纤维素0.5克。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

2、黄瓜的营养成分每100克含蛋白质06~08克，脂肪02克，碳水化合物16~20克，灰分04~05克，钙15~19毫克，磷 29~33毫克，铁02~11毫克，胡萝卜素02~03毫克，硫胺素002~004毫克，核黄素0。

3、每100克黄瓜所含热量15大卡，所含的营养成分含量分别为：碳水化合物63克、脂肪0.11克、蛋白质0.65克、纤维素0.5克。一年生蔓生或攀援草本；茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细，不分歧，具白色柔毛。

4、黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

黄瓜有哪些营养成分

1、黄瓜：清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。

2、黄瓜水分多、清甜可口，生吃能解渴清热，促进食欲。而且黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，对孕妇和产妇是有利的。孕妇可以吃黄瓜吗？孕妇可以吃。黄瓜性寒凉，不宜多吃。

3、黄瓜，属葫芦科黄瓜属植物，广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地，花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。

4、黄瓜 黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。

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