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只吃蛋白质不吃淀粉-只吃蛋白质不吃碳水和脂肪

蛋白质工程 9个月前 (07-13) 133

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水产鱼类也不含淀粉，平时常见的草鱼，鲤鱼鲫鱼等淡水鱼类中淀粉的含量几乎为0，除此以外海产鱼类中淀粉的含量也特别低，另外人们常吃肉类食材中淀粉含量也特别少，特别是牛羊肉中，淀粉的含量几首可以忽略不计，是人们可以放慢食用的食物。

蛋类蛋是禽类排到体外的卵，人们经常食用的有鸡、鸭、鹅、鸽蛋和鹌鹁蛋。鸡蛋是营养价值较高的天然食物，其所含蛋白质氨基酸的组成与人体需要最接近，生物价也最高。鸭***白质含量不及鸡蛋，碳水化合物和铁的含量则相对较高，较适合老年人食用。鸡肉鸡肉味道鲜美且有营养。

（图片来源网络，侵删）

少的：含水较少的，如黄瓜，绿豆芽，胡萝卜（生吃只可以吸收10%左右，还有增加肠蠕动的作用，排除毒素）像一些菌类也不含淀粉。黄瓜是一种水分达96%的蔬菜，蛋白质碳水化合物，维生素含量的热含量都不高，热毒也很低，所以吃黄瓜有减肥的作用。黄瓜口感脆汁多，有生津止咳的作用。

在这种环境下，如果晚餐吃一些高碳水化合物、高脂肪的食物，如米饭、红烧肉馒头或各种高脂肪的汤，再加上吃的时候也不怎么锻炼，极容易长肉。理解了上面的逻辑，你会发现所有减肥的障碍都将通过晚餐不吃碳水化合物来解决。

水果的食用量不要过多。大多数人认为，水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，因而可以无节制地放心食用，其实这是一个误区。水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。

（图片来源网络，侵删）

“减脂=少淀粉+适量蛋白+健康油+高纤维”才是正确的健康减肥餐，才是减肥最好的方法。①少吃淀粉——但不能不吃，优选低脂食物人体是以糖类为能量来源的，就算是食用了脂肪或者蛋白质，也要在体内转化为糖才能够用于产能。

芥菜有助于清除人体内多余的脂肪，从而起到减肥的作用。芥菜组织较粗硬、含有大量的B族维生素，量食用纤维素，故有减肥与宽肠通便的作用，可以用来防治便秘。有很多人平常都不爱吃***，但是***性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱诸经。

控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。饮食要清淡。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。平衡膳食。

1、所以你吃的蛋白质还是会转化为葡萄糖的，但是放心，不会长胖。

2、人们都知道，吃甜食有助于改善人们的心情，让人变得开心愉悦。因此很多人在不开心的时候就会吃一些蛋糕、甜品、糖果等含糖量高的食物。可能很多人都习惯了生活中吃各种各样含糖的东西。

3、糖类可以大量转化成脂肪，而脂肪却不可以大量转化成糖类。只有当糖类代谢发生障碍时才由脂肪和蛋白质来供能，当糖类和脂肪摄入量都不足时，蛋白质的分解才会增加。例如糖尿病患者糖代谢发生障碍时，就由脂肪和蛋白质来分解供能，因此患者表现出消瘦。

4、人体每日摄入的蛋白质约有一部分将被转化成酶，酶是专门的“工作蛋白质”，可调节人体内的生化反应速度并使人体能够执行多种指令，如消化食物以及合成和分裂分子以形成新细胞和化学物质。要实现这些功能，酶通常需要特定的维生素和矿物质协助。维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送。

5、人体必须的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物（或称糖类）、维生素、无机盐和水。这些营养素可以满足机体从事劳动和维持生命所需要的热能，提供细胞组织生长发育与修复的材料并维持机体的正常生理功能。

6、人体所需六大营养素有碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐（矿物质）。营养素指食物中可被人体吸收利用的物质，主要分为宏量营养素，即碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质、水；微量营养素，即矿物质、维生素。

关于只吃蛋白质不吃淀粉，以及只吃蛋白质不吃碳水和脂肪的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。