本篇文章给大家分享蛋白质分子量，以及蛋白质含量的测定方法对应的知识点，希望对各位有所帮助。 文章信息一览： 1、蛋白质分子量计算公式 蛋白质分子量计算公式 1、蛋白质的计算公式：c=na-18（n-m）。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。