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什么虫蛋白质高-什么虫子蛋白质高

蛋白质工程 4个月前 (05-25) 32

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文章信息一览：

1、黄粉虫，喜食面包，因而又叫面包虫。其营养价值很高，富含蛋白质、荷尔蒙、钙与磷，是养殖牛蛙、鳖、龟、虾等的理想饵料。雌虫短小而圆，雄虫体长而硕大。刚生下来的面包虫卵极为细小，用肉眼几乎看不见，等长至0.1—0.2厘米时，可用肉眼看见它们蠕动的模样。

2、黄粉虫富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，蛋白质的含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品，且有易于消化吸收的特点，是优良的蛋白食品，为人体补充营养。黄粉虫的幼虫除粗蛋白质、脂肪含量高外，还含有多种糖类、氨基酸、维生素、激素、酶及矿物质磷、铁、钾、钠、钙等，营养价值高。

（图片来源网络，侵删）

3、营养价值：蛋白质、脂肪含量较高，富含磷、钾、铁、钠、铝等多种微量元素，还含有多种糖类、氨基酸、维生素等，其蛋白营养成分高居各类活体动物蛋白饲料之首。用途：可用作饲养蛙类、观赏鸟类、鳖、蚂蚁、鱼类、药用兽类、家禽等动物的饲料，经过加工可用于食品、保健品、化妆品等行业。

4、【食用价值】黄粉虫富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，蛋白质的含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品，且有易于消化吸收，是优良的蛋白食品。黄粉虫也是口感好、风味独特、易于被消费者接受的一种食品昆虫。

成本低廉的有用畜禽粪便养殖苍蝇喂鸡的，但卫生不好黄粉虫不错，但价格较高。

（图片来源网络，侵删）

鸡吃的昆虫有蚂蚱、蟋蟀、蚕、黄粉虫、蜻蜓。蚂蚱：蚂蚱，植食性昆虫，具咀嚼式口器。触角呈短鞭状，拥有强而有力的后腿，可利用弹跳来避开天敌。体色有绿色和褐色，是生活环境的保护色。蚂蚱口大、下巴发达，以植物叶片为食，全世界有超过12000种蚂蚱，分布于全世界的热带、温带的草地和沙漠地区。

虫子鸡主要吃鲜活的蚯蚓、黄粉虫或蝇蛆等，一般运用生态养殖形式把养好的蛆虫、蚯蚓或黄粉虫等和培养料一起运至鸡舍内，让鸡自由***食，由于蝇蛆繁殖速度非常快，因此完全可以满足鸡的饵料供应。

筛虫粪用60目的筛子，以后每3～5天筛除一次虫粪，同时投喂1次饲料，饲料投入量以3～5天能被幼虫食尽为准。投喂菜叶或瓜果皮等应在筛虫粪的前一天，投喂量以1个晚上能被幼虫食尽为度，也可在投喂菜叶、瓜果皮前将虫粪筛出，第二天尽快将未食尽的菜叶、瓜果皮挑出。

面包虫怎样才能繁殖的又快又多如果想要面包虫繁殖的又快又多，一定要给它提供适宜的生长温度，温度必须控制在20-28C左右，湿度保持50%-80%左右。面包虫的生长速度比较快，平时要根据各个生长阶段投喂不同的饲料，初期一定要以玉米面、麦麸为主，后期可以逐渐加入叶片、鱼粉、***。

不但是鱼的优质饲料，宜能缓解池水发臭，有效地控制鱼病的发生。黄粉虫每千克饲料可生产虫粪皮0.6kg，饲养50kg黄粉虫全年生产的废物可养鸡1000只，猪120头，鱼2000kg，按鱼市场价7元/kg计算，2000kg×7元/kg=14000元。即又可年增收14000元。

蚕蛹，含脂肪28%~30%，蛋白质56%~63%，还含有钙、磷、铁等矿物质，丰富的维生素及激素等成分。所含的蛋白质易被水解，且与人体蛋白质相似，人体吸收率在90%左右。蚱蝉，又叫知了，其蝉蜕及雄蝉都可以入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富，虫体蛋白质含量58-58%、脂肪含量10-32%。

蚱蝉，俗称知了，其蝉蜕和雄蝉均可入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富，蛋白质含量为58%至59%，脂肪含量为10%至32%。蝉体含有大量营养素，干基蛋白含量超过70%，脂肪含量约为7%，维生素和有益微量元素的含量均高于普通肉类食品，被誉为当前食品中的“蛋白王”。

蝉，蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。笋子虫，笋子虫作为一种高蛋白动物，在大西南有一种很经典的吃法。首先，把笋子虫的肢爪、翅膀剪去。

可食用的昆虫有甲虫、毛虫、蜜蜂、黄蜂、蚂蚁、蚱蜢、蟋蟀、蚕蛹、蝗虫、知了等。昆虫蛋白质含量很高，是一般肉类、鱼类的两倍多。同时，还具有繁殖速度快，产出量大的优点，在价格上也比常吃的鸡肉、猪肉要便宜得多。

干的黄蜂含蛋白质约81%，蜜蜂43%，蝉72%，草蜢70%，蟋蟀65%，稻蝗60.08%，柞蚕蛹514 %，蝇蛆60.88%，黄粉虫619%，鼎实多刺蚁65 0 %，红胸多刺蚁560%等。而且蛋白质中富含人体所需要的各种氨基酸，尤其是不能自行合成的赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸等。

面包虫的食用价值：1．优质的高蛋白食品。黄粉虫不仅可作饲料，而且可以食用。其幼虫含粗蛋白558%，脂肪220%，蛹含粗蛋白57%，成虫含粗蛋白64%，其含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品，且有易于消化吸收，被誉为昆虫中的“蛋白之王”。2．营养丰富的绿色食品。

1、昆虫体内的蛋白质含量也很高，据分析，烤干的蝉含有702%的蛋白质、黄蜂含有81%的蛋白质、白蚁体内的蛋白质含量比牛肉高，100克白蚁能产生500卡（2090焦）热量，100克牛肉只能产生130卡（544焦）热量。由此可见，昆虫才是名副其实的高蛋白食品。

2、蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，8种人体必需的氨基酸营养均衡，比例适当，符合FAO/WHO（联合国粮农组织和世界卫生组织）的要求，非常适合人体的需要，是一种优质的昆虫蛋白质。

3、黄粉虫传统的应用主要是用于特种养殖：作为鲜活饲料用于饲养蛤蚧、蝎子、金钱龟、观赏鱼类、鸟类、蛙类等一些经济价值较高的特种经济动物。也可作为一般畜禽的饲料添加剂应用，以提高产品产量和质量；越来越多的被人们作为人工养殖最理想的饲料昆虫。

关于什么虫蛋白质高，以及什么虫子蛋白质高的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。