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蛋白质变脂肪-蛋白质变脂肪过程

蛋白质工程 12个月前 (05-09) 136

本篇文章给大家分享蛋白质变脂肪，以及蛋白质变脂肪过程对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、每克蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别是4kcal、9kcal、4kcal。

2、②坚持一天一杯牛奶、一个鸡蛋，适量吃鱼、禽、瘦肉和海产品，因为这些食物可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸，牛奶是优质钙源，海产品富含碘，对调节机体代谢有重要作用。

（图片来源网络，侵删）

3、如果膳食中蛋白质摄入量不足，将影响中、老年人的健康及对疾病的防御能力。所以中、老年人仍要摄入一定的蛋白质。蛋白质还能提供能量，蛋白质摄入量应占总能量的12%~14%。按我国营养学会推荐，老年人每日膳食中约需供给蛋白质70克。

4、按照你目前的现状来定的，可参考）热量：1200~1900千焦，碳水化合物：17~24克，纤维素：≤16克，盐的摄入量每天不超过6克，脂肪：37~39克，蛋白质：不少于120克，大概就是这样子，我曾经是这么做的，注意控制饮食，适量锻炼。

5、糖类可以直接转化成蛋白质和脂肪，蛋白质也可以直接转化成糖类和脂肪，但脂肪不能直接转化成蛋白质。三大营养物质的来源都有三条途径：食物中消化吸收、其他物质转化、自身物质的分解。

（图片来源网络，侵删）

糖类可以直接转化成蛋白质和脂肪，蛋白质也可以直接转化成糖类和脂肪，但脂肪不能直接转化成蛋白质。三大营养物质的来源都有三条途径：食物中消化吸收、其他物质转化、自身物质的分解。

糖类、脂类和蛋白质之间是可以转化的，并且是有条件的、互相制约着的。只有在糖类供应充足的情况下，糖类才有可能大量转化脂质。糖类可以大量转化为脂肪，脂肪不能大量转化为糖类。

蛋白质，脂肪和碳水化合物三者能在体内相互转化。蛋白质和碳水化合物转化为脂肪很容易。但脂肪和碳水化合物在体内转化为蛋白质就很难。

糖类是人的主要能量来源，脂肪的作用主要是贮藏能源，蛋白质在前两者充足的情况下是不会优先作为能源来代谢的。

骨质变脆一旦蛋白质在体内转化为脂肪，血液的酸性就会提高，这样就会消耗大量的钙质，结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了，使骨质变脆。

如果蛋白质摄取过量的话也会在体内转化成脂肪，造成脂肪堆积。肾脏要排泄进食的蛋白质，当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。蛋白质，尤其是动物性蛋白摄入过多，对人体同样有害。

正常人体中不会蛋白质不会转化为脂肪，原因是分解成的物质不同。但人体每天都需要糖类、脂肪类、蛋白质的补充。所以减肥不能只吃蛋白质而不吃其他。

不会的，蛋白质与脂肪是不互相转换的。众所周知，蛋白质是一种“好东西”，在有关营养学方面的报刊、杂志中，均将此作为重要内容，作了全面介绍。

蛋白质摄取过多也会转化为糖类和脂肪储存起来。

关于蛋白质变脂肪，以及蛋白质变脂肪过程的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。