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蛋白质是纯净物-蛋白有几种

蛋白质工程 5个月前 (05-03) 38

本篇文章给大家分享蛋白质是纯净物，以及蛋白有几种对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、蛋白质是混合物，因为蛋白质可以分解为氨基酸，氨基酸的种类有很多，而各种各样的氨基酸搭配起来可以形成营养不同的蛋白质。也就是说，组成蛋白质的氨基酸不同，蛋白质也不同。所以蛋白质是混合物。

2、如果说生活中的蛋白质物质的话，因为都是由不同种类的蛋白质构成，肽链长度不同，氨基酸种类不同，那就是混合物了。平时你看到的蛋白质都是混合物，不可能只有一种分子的。

（图片来源网络，侵删）

3、问题一：蛋白质，淀粉是化合物还是混合物算是混合物吧！因为纯净物都有固定的溶沸点。而蛋白质和淀粉都有聚合度n，因为n不确定，所以溶沸点不确定。

4、是的，蛋白质没有固定的化学式，它是一类含氮的生物高分子，分子量大，结构复杂。蛋白质的基本组成单位是氨基酸。蛋白质基本上由20种常见的氨基酸按不同序列组成，氨基酸则由遗传密码决定。

5、化合物，因为他们都由一种物质构成，不含其他杂质，谢谢，欢迎***纳。

（图片来源网络，侵删）

1、有机大分子一般都不溶，蛋白质泛指一类物质。但具体到某种蛋白质就不是混合物，是纯净物。

2、人工合成高分子化合物是聚合度，相对分子质量大小不同的同系混合物。

3、都是混合物，包括蛋白质。主要是它总是不同分子量的同系分子的***。如1楼所说“残基不等”，所以分子量也是不等的。几乎没法分开得到单分子。

4、化合物，因为他们都由一种物质构成，不含其他杂质，谢谢，欢迎***纳。

5、肽链长度不同，氨基酸种类不同，那就是混合物了。平时你看到的蛋白质都是混合物，不可能只有一种分子的。还有要注意，高聚物基本都是混合物，比如纤维素，由于各个多聚链不一样长，所以是混合物。

6、是，淀粉是由葡萄糖构成的混合物，纤维素也是的，但他们的葡萄糖排列顺序不同每条由葡萄糖构成的链的链长不同。蛋白质由不同的氨基酸以不同排序形成的不同肽链以不同方式盘曲折叠形成。

化合物，因为他们都由一种物质构成，不含其他杂质，谢谢，欢迎***纳。

都是混合物，包括蛋白质。主要是它总是不同分子量的同系分子的***。如1楼所说“残基不等”，所以分子量也是不等的。几乎没法分开得到单分子。

人工合成高分子化合物是聚合度，相对分子质量大小不同的同系混合物。

有机大分子一般都不溶，蛋白质泛指一类物质。但具体到某种蛋白质就不是混合物，是纯净物。

肽链长度不同，氨基酸种类不同，那就是混合物了。平时你看到的蛋白质都是混合物，不可能只有一种分子的。还有要注意，高聚物基本都是混合物，比如纤维素，由于各个多聚链不一样长，所以是混合物。

题呢？蛋白质有些是聚合物，那么聚合物就会有n，n值不确定，就木有确定的熔点，沸点等，是混合物。

从纯净物与混合物的角度来看，对于单一的一种蛋白质分子来说，蛋白质是纯净物；在一个体系中，如有多种蛋白质同时存在，则此时的蛋白质就是混合物。

如果是说具体的某一种蛋白质，那就是一种分子了，是由20多种氨基酸脱水缩合再经变形而成的高分子化合物，那就是纯净物了，因为就一种分子嘛。

蛋白质是纯净物。组成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质由一条或多条多肽链组成的生物大分子，每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等；各种氨基酸残基按一定的顺序排列。

1、高分子化合物：蛋白质、纤维素、淀粉、塑料等。其他物质：石油及其各种馏分、天然气、油脂、福尔马林、氨水、王水、碱石灰等。纯净物的概念是和混合物相对的，它是只有一种物质组成的。

2、是，淀粉是由葡萄糖构成的混合物，纤维素也是的，但他们的葡萄糖排列顺序不同每条由葡萄糖构成的链的链长不同。蛋白质由不同的氨基酸以不同排序形成的不同肽链以不同方式盘曲折叠形成。

3、从宏观角度对物质进行分类：纯净物和混合物由单一物质组成的物质称为纯净物，如氧气（O2）、水（H2O）等。由两种或两种以上不同物质组成的物质叫混合物，如空气、海水、合金等。

4、溶液。鸡蛋白主要是蛋白质，它的水溶液是它和鸡蛋白一起构成的，化合物首先是纯净物，纯净物是由一种物质构成的，这里至少有两种了，还不包括杂质。

关于蛋白质是纯净物，以及蛋白有几种的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。