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• 1、富含蛋白质的食物有哪些?
• 2、蛋白质的食物有哪些

富含蛋白质的食物有哪些?

1、优质蛋白质食物TOP10排行榜 蛋白质食物排行 大豆 蛋白质含量35g/100g大豆是唯一上榜的植物来源蛋白，黄豆、黑豆和青豆都属于这类，拥有30%-40%的蛋白质含量，不饱和脂防酸、钙、钾和维生素E等，必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似。此外，大豆还富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。

2、富含蛋白质的食物主要有：肉类包括猪肉、牛肉、鱼、虾等，植物性蛋白质有豆制品包括豆腐、豆浆，其他还有牛奶、鸡蛋等。

3、富含蛋白质的食物有： 肉类：牛肉、猪肉、羊肉等。 禽类：鸡肉、鸭肉等。 鱼类：鱼类富含蛋白质，尤其是深海鱼。 蛋类：鸡蛋、鸭蛋等。 奶制品：牛奶、酸奶等。 豆类：黄豆及其制品如豆腐、豆浆等。 部分坚果和***类：如核桃、杏仁等。

4、富含蛋白质食物主要有畜肉类、禽肉类、大豆及其制品、蛋类、鱼虾类和乳制品类，是优质蛋白来源，补充人体所需的蛋白质。除此之外，日常饮食的五谷杂粮、坚果等也含有蛋白质，属于非优质蛋白；薯类、菌类、绿叶蔬菜类、水果等食物含蛋白质较少，建议低蛋白血症患者选择高蛋白食物作为补充来源。

蛋白质的食物有哪些

1、蛋白质的食物有： 肉类：如牛肉、猪肉、羊肉等，这些肉类都含有丰富的蛋白质。此外，鸡肉、鱼肉等也是优质蛋白质的来源。动物性蛋白质是人体必需的氨基酸来源之一，其营养价值较高。 鸡蛋：鸡蛋是一种高蛋白食品，含有丰富的蛋白质和维生素等营养成分。

2、豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克；黄豆，每100克中含蛋白质33克。山产类：干口蘑，每100克中含蛋白质36克；冬菇，每100克中含蛋白质19克。动物内脏类：猪肝，每100克含蛋白质23克；猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。

3、蛋白质食物排行 大豆 蛋白质含量35g/100g大豆是唯一上榜的植物来源蛋白，黄豆、黑豆和青豆都属于这类，拥有30%-40%的蛋白质含量，不饱和脂防酸、钙、钾和维生素E等，必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似。此外，大豆还富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。氨基酸评分（代表值）63。

4、富含蛋白质的食物包括： 动物性食品：肉类、禽类、鱼类、海鲜和蛋类是优质蛋白质的主要来源。例如，牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼（如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼）、虾、蟹和鸡蛋。这些食物含有所有必需氨基酸，对于人体的生长和修复至关重要。 乳制品：牛奶、酸奶、奶酪和各种乳制品也富含蛋白质。

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