首页蛋白质工程正文

运动与蛋白质-运动与蛋白质的关系是

蛋白质工程 11个月前 (06-18) 118

本篇文章给大家分享运动与蛋白质，以及运动与蛋白质的关系是对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、运动与宏量营养素有密切关系。运动和宏量营养素（蛋白质、碳水化合物和脂肪）之间存在着相互促进和相互影响的关系。首先，运动需要能量来支持身体的活动，而这些能量主要来自于摄入的碳水化合物和脂肪。适当的碳水化合物和脂肪摄入可以提供足够的能量，使得运动能够进行并达到预期的效果。

2、第一点，如果你不训练，过多的吃蛋白质只会让肾脏功能衰竭。吃大量蛋白质并不是好的选择。即使你每天健身，也需要控制蛋白的摄取量。所以吃很多蛋白质不一定效果会更好。这只是一方面。但记住，请不要在不知情的情况下妄下定论。

（图片来源网络，侵删）

3、剧烈运动，会出现尿蛋白。运动性蛋白尿属暂时性、良性的蛋白尿，这种蛋白尿通常发生于运动后时，剧烈体力劳动或大量运动促使健康人的尿蛋白排泄增加，影响了肾小管对蛋白质重吸收的能力而出现蛋白尿，多见于青少年，休息后可迅速消失。蛋白尿的程度与运动量、运动的强度及持续时间有密切关系。

4、蛋白质对运动的推动作用蛋白质与运动能力有关，机体内影响运动能力的许多因素，如肌肉收缩，氧的运输和储存等都与蛋白质有密切的关系，在运动时，如果体内的肌糖原能量充足，那么对于蛋白质的需求量就比较少，但是当肌糖原将要耗尽时，此时蛋白质便会发生重要作用。

5、因此，食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。蛋白质是人体主要的组成部分，对于人体活动是比较重要的。而在运动过程中，人体消耗了储存的糖类之后，会开始蛋白质的消耗。

（图片来源网络，侵删）

【答案】：糖、脂肪、蛋白质，其代谢途径各异，但相互间的联系十分紧密。

运动过程影响脂肪代谢的因素如运动强度和运动持续的时间，体内肉碱含量，糖代谢水平，氧供应量，机体内脂肪酶活性，运动训练程度与水平等以及氨基酸和蛋白质在运动中的作用。脂类是由四碳以上的脂肪酸和醇等组成的酯类及其衍生物，包括中性脂肪和类脂质。脂肪仅指中性脂肪，是甘油和三分子脂肪酸组成的酯。

通常，运动员的蛋白质需要量与运动项目、训练状态等有关。

1、因为运动时肌肉被拉伸撕裂，健美运动员在肌肉修复的过程中需要大量的蛋白质参与，否则不利于肌肉的恢复和生长。所以蛋白质的补充一般是在运动后进行。

2、在运动后摄入足够的蛋白质可以帮助肌肉更快地恢复和增长。提高代谢率：运动会增加身体的代谢率，而蛋白质可以提高代谢率并帮助身体燃烧更多的卡路里。支持免疫系统：运动后身体容易感染疾病，而蛋白质可以支持免疫系统的功能，增强身体对疾病的抵抗力。

3、运动会造成肌肉损伤，组织修复增加了蛋白质的需要量。耐力训练可能会造成少量蛋白质流失在尿液中（不进行训练时，尿中通常没有或几乎没有蛋白质）。经常运动的人每天需要多少蛋白质呢？每克蛋白质大约产生4kcal的热量，其能量密度与碳水化合物相同。

4、补充能量在健身训练期间，人体会消耗蛋白质，健身人士可以通过吃蛋***等摄入蛋白质，达到补充能量、消除疲劳的作用。蛋白质可增肌针对不同的运动项目、健身目标，通过蛋***补充蛋白质还能达到不同的效果。

5、对于喜欢运动健身的人来说，蛋白质最大的作用就是锻炼肌肉了，因为蛋白质可以在提供能量的同时促进肌肉的产生。补充大量蛋白质然后运动可以显着增加肌肉质量。对于想要塑形的人来说，补充蛋白质可以更好地保持身材。而且在运动锻炼后，蛋白质还可以有效提高力量训练的效果，帮助身体改善肌肉外观。

6、铁主要存在于人体内的血红蛋白、肌蛋白中，并与多种氧化酶、呼吸酶有关，因而铁与运动员尤其是参加耐力项目的运动员的摄氧能力有关。运动员的运动性贫血，可能与膳食营养不合理、摄入铁的利用率低、大量出汗使铁的损失量增加等有关。（6）维生素。维生素在体育运动中的作用与劳动中的作用相同。

构成或修护细胞、肌肉、血液、骨骼、皮肤等。（4）摄入过多蛋白质在炎夏可能增加脱水的机会。（5）运动前摄食大量蛋白质可能会引起肠胃不适。含丰富蛋白质的食物每天的食物中应该要有10%～15%的蛋白质。若蛋白质缺乏，则肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿。

【答案】：运动适应主要是指机体在外界环境（自然环境、训练比赛环境）、训练负荷的***下所产生的生物学方面的新的动态平衡。运动适应可以通过蛋白质和氨基酸代谢的相应变化反映出来。

肌肉主要是蛋白质构成的，当然蛋白质也是生命体系的骨架。

蛋白质与肌肉的生长有着密切的关系，当肌肉受到大重量***时会长大来适应这个重量，而长大的原料就是蛋白质，这就是力量训练会增肌的基本道理。运动能力和碳水化合物的关系更密切些，因为它最容易被消化，所以可以及时提供运动的能量。

关于运动与蛋白质，以及运动与蛋白质的关系是的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。