砷生物信息-砷化物对生物体的毒害机理

文章阐述了关于砷生物信息，以及砷化物对生物体的毒害机理的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、砷怎么读
• 2、总砷和砷有什么区别?
• 3、什么叫总砷
• 4、砷化物超标对微生物发酵的影响
• 5、食品中镉,砷都是几价?
• 6、砷是怎样杀死生物的?

砷怎么读

[shēn ]砷 解释如下：一种非金属元素，灰白色，有金属光泽的结晶块，质脆有毒。化合物可做杀菌剂和杀虫剂。旧称“砒”。组词如下：砷铅矿[ shēn qiān kuàng ]基本解释 砷铅矿属六方晶系，六方双锥晶类。

砷的读音是shēn。释义：非金属元素，符号As，原子序数33。由于晶体结构不同呈现黄、灰、黑褐三种颜色。砷加在铅或黄铜中可改变它们的硬度。砷的化合物均有毒，可用于杀菌、杀虫等。砷与镓、铟等元素组成的化合物是半导体材料。

拼音 ：shēn 砷：声母：sh 韵母：en 声调：第一声 意思：砷，俗称砒，是一种非金属元素，在化学元素周期表中位于第4周期、第VA族，原子序数33，元素符号As，单质以灰砷、黑砷和黄砷这三种同素异形体的形式存在。砷元素广泛的存在于自然界，共有数百种的砷矿物是已被发现。

总砷和砷有什么区别?

总砷是指无机和有机化合物中砷的总量。如果长期低剂量摄入砷化物达一定程度，会导致慢性砷中毒，可能引起神经衰弱综合征，皮肤色素异常，多发性末梢神经炎，支气管、肺部疾患以及末梢血管循环障碍等。

总砷就是待测物质砷的总含量。砷从哪里来 砷元素广泛的存在于自然界，共有数百种的砷矿物是已被发现。砷的应用 砷与其化合物被运用在农药、除草剂、杀虫剂，与许多种的合金中。 砷也是电的导体，被使用在半导体上。化合物通称为砷化物，常运用于涂料、壁纸和陶器的制作。

总砷包含无机砷。砷是一种非金属，但它的毒性及某些性质与重金属相似，而且砷广泛分布于自然环境中，几乎所有的土壤中都含有砷，所以在食品卫生指标中，将砷列入重金属范围。砷包括无机砷和有机砷，无机砷如三氧化二砷（As2O3）俗称砒霜毒性很强，而有机砷的毒性极低。

什么叫总砷

1、总砷，是指水样中五价砷和三价砷的总含量。这是一个化学领域的术语，通常用于描述水样或其他环境样本中砷的总量。砷是一种非金属元素，广泛存在于自然界中。它在水体中通常以两种主要形式存在：五价砷（As5+）和三价砷（As3+）。五价砷相对较为稳定，毒性较低，而三价砷则毒性较强。

2、总砷是指样本中所有砷化合物的总含量，通常以质量浓度或摩尔浓度表示。砷是一种非金属元素，在自然界中以多种化合态存在，如无机砷和有机砷。由于砷的化合物具有不同的毒性和环境行为，因此了解样本中总砷的含量对于评估其环境风险、食品安全和人体健康具有重要意义。

3、总砷是指无机和有机化合物中砷的总量。如果长期低剂量摄入砷化物达一定程度，会导致慢性砷中毒，可能引起神经衰弱综合征，皮肤色素异常，多发性末梢神经炎，支气管、肺部疾患以及末梢血管循环障碍等。

4、总砷就是待测物质砷的总含量。砷是毒性很强的污染物，而它的氧化物即俗称的砒霜。长期低剂量摄入砷化物达一定程度，会导致慢性砷中毒，引起神经衰弱症候群，多发性末梢神经炎，支气管、肺部疾患以及末梢血管循环障碍等。长期吸入会诱发肺癌、呼吸道癌。癌变潜伏期30年到50年。

5、猫粮里总砷是无机砷及有机砷。无机砷及有机砷，合计为总砷。砷可以通过饮水、食物经消化道进入人体，长期摄入无机砷可导致皮肤损害。

砷化物超标对微生物发酵的影响

无机有毒物：主要有非重金属的氰化物，砷化物及重金属中的汞，镉，铬，铅等。氰化物（CN）是剧毒物质，对人的口服致死量每毫升0.05-0.12毫克，低浓度的氰化物会引起人的慢性中毒。砷是累积性中毒的毒物，当饮用水中砷含量每毫升大于0.05毫克时，就会导致累积。

用含砷0.5mg/l以下的灌溉水对水稻、油菜生长影响不明显；含0.5mg/l以上砷的水对水稻、油菜生长有抑制作用，抑制程度随砷的浓度增高而加大，含砷0.5mg/l为危害浓度，100mg/l为致死浓度。因为砷及其含砷化合物毒性很强，对人、蓄的健康有较大影响。

Groen等〔2〕动物实验表明：三价砷能明显抑制丙酮酸氧化酶的活性，影响了能量代谢中氧化碳水化合物过程；同时反映三羧酸循环强度的琥珀酸脱氢酶的活性也受到抑制。砷也能使柠檬酸循环中的酶系统失去活力，从而使脂肪的氧化和代谢发生障碍。实验还表明，较高浓度的砷能抑制机体的免疫功能。

在污水的生物学处理过程中，微生物起着特别重要的作用，它们能将水体中的含碳有机物分解成 CO 2 、 H 2 s 、 CH 4 等气体；将含氮有机物分解成氨、硝酸、亚硝酸和氮；能使汞、砷等对人类有毒的重金属盐在水体中进行转化，以便于回收或除去，使许多病原性寄生生物常因与环境不适而死去。

环境污染对生物的生长发育和繁殖具有十分不利的影响，污染严重时，生物在形态特征、生存数量等方面都会发生明显的变化。下面分别讲述环境污染在酸雨、有害化学药品、重金属和水体富营养化四个方面对生物的危害。酸雨使土壤和河流酸化，并且经过河流汇入湖泊，导致湖泊酸化。

食品中镉,砷都是几价?

1、这些都是变价元素，铅常见的有正二价，镉有正二价，砷常见的有正五价，汞是正二价。

2、食品中的砷是一种有毒物质，其毒性程度与砷的存在形式密切相关。通常情况下，无机砷的毒性要高于有机砷，其中三价砷的毒性最强，五价砷的毒性相对较弱。无机砷包括亚砷酸盐、砷酸盐和甲基砷酸盐等，它们在自然界中广泛存在，尤其是在一些污染严重的地区。

3、砷有4个价位，+3价和+5价比较常见，另外还有-3价（比如砷化氢，H3As，气体，有大蒜味，），另外还有+2价，比如硫化砷（As2S2，As为+2价，S为-2价。

4、蟹，大部分吃得最多的都来源于大海或者淡水湖泊区域。体内含有5价砷（As）元素，一般情况下含量很小。蛤，约500种栖于淡水，其余的为海栖。通常栖于砂质或泥质的水底，体内均含有化学元素砷，一般情况下含量很小。

砷是怎样杀死生物的?

碳基生物怕砷元素。砷可以致碳基生物于死地，这是一种抱团的菌类生命体，它们裹成一个个空心球在接近两极地区的湖泊中飘动，一旦遇到食物时，它们组成的空心球就会打开一个缺口让食物入内，然后封闭缺口，把食物在空心球内消化。

可以这么说，微量的砷就可能使动物中毒。单质砷没有毒性，但几乎所有的砷化合物均有毒性。三价砷比五价砷毒性大，约为60倍；有机砷与无机砷毒性相似。

砷是一种剧毒的非金属元素，其在环境中的存在可以杀死许多植物和动物。研究报告的作者乔迪·班克斯在一份声明中说：“研究人员发现，这种生长在砷污染土壤中的蕨类植物可以在五年内去除近50%的砷。

三价砷比五价砷更容易通过生物膜进入细胞，因此其毒性较高。 此外，三价砷具有更强的亲水性，因此在生物体内更容易与生物大分子结合，干扰正常的生物过程。 六价铬的毒性要高于三价铬，因为六价铬具有强氧化性，可以穿透生物膜进入细胞。

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